2017/03/24
丸清製麺の新商品「太陽と海の生パスタ」のWebサイトを制作させていただきました。
「太陽と海の生パスタ」は三浦市唯一のめん類の製造卸・小売店の老舗企業である丸清製麺が地元農家と連携した新たな三浦名物を作りたいという想いから生まれました。そこでイタリアントマトの生産を始めた川島農園と連携して、出来たのがシシリアンルージュ、ピッコロカナリアを使った生パスタとトマトソースです。 現在、川島農園では、トマトの露地栽培とハウス栽培の2方法による栽培方法に取り組み、安定した生産量を確保するよう取り組んでいます。また丸清製麺では、トマトのペースト化に取り組み、これを生パスタやトマトソースに活用することで、さらに完成度の高いパスタを作るべく、開発を進めています。
「三浦半島 太陽と海の生パスタ」Webサイト http://marusei-seimen.com/pasta/
